贵州旅游学校适合男生的专业有哪些?
对于初中读职业学校是否有前途呢?孩子的自信是从小开始建立的,父母的态度起到关键影响。如果父母对孩子的选择是接纳和支持的,孩子就有底气;如果父母态度是漠视和放弃的,孩子会有种什么都不敢尝试,输一次就输了全世界的感觉。今天小编为大家分享:男孩子可以报读贵州旅游学校哪些专业?
贵州旅游学校学校适合男生的专业
烹饪、国际调酒、会展服务、会计、电子商务、房地产营销与管理、城市轨道交通运营管理、游轮服务与管理。
贵州旅游学校烹饪专业
培养目标:
初级:以理论与技能训练为主,全面、系统了解中国烹饪文化及川、黔菜系的形成与发展,掌握川、黔菜的原料知识、刀功、切配、火侯调味及烹调技法,学会川黔菜40—60个菜品的烹饪技能。
中级:以实际操作为主,在教师指导下,重点练习翻锅颠勺、刀工成形、装盘围边、凉菜、热菜调味等烹调技术,掌握丝、丁、块、条、粒等成形刀法,学会川黔菜50—100个菜品的烹调技艺。
高级:全面系统地学习经典川黔菜,流行菜、传统菜、凉菜、热菜和菜肴冷拼技术,使学生达到精淇技艺,掌握宴会、筵席组织设计管理及各类特色面点、糕点、西餐的制作。
就业优势
目前我国取得厨师资格的专业人才仅有近百万人,而对市场的巨大需求已经很难满足,未来5年,中国厨师需求总量需404.4万人。国外中餐厨师更是需求旺盛,澳大利来、美国、新加坡等国每年从中国引进大指的餐饮专业人才。自主创业优势明显,收入丰厚,“钱”景广阔。烹饪行业将迎来前所未有的发展机遇,厨师职业风光无限。
贵州旅游学校城市轨道交通运营管理专业
主要课程
交通运输概论、城市轨道交通车站设备、城市轨道交通信号基础、城市轨道交通行车组织、城市轨道交通票务管理、城市轨道交通客运管理、城市轨道交通安全管理、服务英语、城市轨道交通行车调度、铁路货运组织、铁路客运组织、公共关系学、旅客心理学等。
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